Gotri, Craves the Taste

pict source

10 Januari 2012, setelah melakoni sesi interview kedua di salah satu NGO (Non Government Organization) yang berkantor di daerah Surabaya (tepatnya di sekitar daerah Kertajaya), Aku bersama dua orang teman semasa kecil *halah* yakni Ita' dan Tery *bukan masa kecil beneran, temen SMA maksudnya :))* memutuskan untuk maen di luar. Dimana??? Adalah sebuah 'mini resto' di bilangan Ngagel, Surabaya yang bertema 'hijau' yang menjadi pilihannya. Itulah Gotri.

Namanya aneh, bukan dink, unik maksudnya. Setauku, gotri itu semacam suatu benda, berukuran kecil, mungkin sebesar 1/5 nya kelereng normal, berwarna abu-abu mengkilap (sekilas kayak mutiara tapi bukan putih), dan biasanya terdapat di dalam suatu benda, yang kalo benda itu digerakin, bakal muncul suara macam "krecek krecek krecek" *kok kayak bunyi uang logam ya??? :))*. Semacam itulah. Lalu kenapa dinamai gotri??? Aku juga gak tau. Malam itu seingatku, Aku terlalu lapar dan capek untuk sekedar menanyakan hal yang menurutku, penting gak penting. Oke, lupakan tentang nama, karena, apalah arti sebuah nama dibandingkan isi restonya??? =)) *ketahuan banget nih, laperrr laperrrrrr*.

Di Surabaya, Gotri Resto ini terdapat di dua tempat, yakni di Nginden Intan Raya 39 Surabaya, dan satu lagi di Ngagel Jaya Utara 94 Surabaya. Dan yang Aku dan kawan-kawan datangi kemarin, adalah yang ada di Ngagel.

Pertama kali sampai, kesan yang Aku dapat, tempat makannya kecil. Mungkin karena itu juga aku menyebutnya dengan 'mini resto'. Warna hijau mendominasi desain ruangan yang ada di dalamnya, bikin adem mata. Mungkin memang resto ini di desain untuk tempat istirahat juga, walopun sepertinya meja-kursinya tidak terlalu mendukung untuk duduk berlama-lama. Dari segi ukuran ruangan dan jumlah meja-kursi yang disediakan, rasanya masih lebih besar resto-resto yang ada di mall menurutku. Tapi tetap terkesan eksklusif. Oke, mari berdoa agar uang di dompet tidak terkuras cukup banyak. Aamiinn.. :)

Kata Tery dan Ita', menu yang enak disini adalah nasi bakar. Whewww.. Sebelumnya Aku sudah pernah sih makan nasi bakar, di Malang. Dan menurutku nasi bakar itu biasa aja, cuma nasi dibungkus daun beraroma rada' gosong-gosong gitu, dan biasanya yang dipakai *kok dipakai ya????* adalah nasi uduk. Rasanya? Gurih-gurih gosong sih menurutku. Makanya, awalnya sempat mikir jugak, pesan nasi bakar tidak ya??? Tapi berhubung Ita' dan Tery pesennya nasi bakar juga, yaaasudah deh, ikutan juga Akunyaa. :D

Buku menunya. Sangat 'hijau' ya.. ^^

Tery pesannya Nasi Bakar Peskol *gak ngerti ini kepanjangannya apa, tapi kami bertiga sepakat kalau itu artinya adalah Pepes Tongkol*, plus segelas es teh manis, Ita' pesannya Nasi Bakar Tuna *kalo ini gak ada kepanjangannya :p*, plus segelas es teh manis juga, dan Aku menjatuhkan pilihan pada Nasi Bakar Rendang Sapi plus segelas lemon tea. Selain nasi bakar, juga ada menu-menu lainnya macam nasi goreng dengan aneka pilihan lauk, nasi ayam, sup iga goreng, dan lain-lain. Lumayan banyak juga pilihannya menurutku

Tery dan Ita' :D

Seingatku gak terlalu lama waktu yang dibutuhkan setelah pemesanan sampai pesanan kami datang. Tiga buah nasi bakar berbungkus daun pisang yang unik dan tiga buah gelas minuman berukuran lumayan besar *menurutku*, akhirnya tersaji di meja kami. Plus tambahan acar timun dan sambal yang diletakkan dalam wadah yang berbeda. Waktunya makaaaaaaannn... :D

Begitu membuka daun pisang yang berbentuk tabung itu, aroma sedap langsung menyeruak. Beneran dehh, gak ada sama sekali aroma gosong yang Aku tangkap seperti saat pertama kali makan nasi bakar. Yang ada tuh aroma rempah-rempah yang kuat, wangi, dan pastinya menggugah selera. Aarrrgghhhh.. makin lapaaaarrrr. Dan tidak butuh waktu lama untukku memulai suapan pertama.

Nasi bakar rendang daging. Mantabbb!!!

Rasanya??? Hmmmmm.... ENAKKKKK BANGEEEETTTT!!!!!!!!!! Kasih duapuluhlima jempol dehhh *pinjem jempolnya siapa ajah*. Jadi tuh ya, di dalem bungkusan itu, ada nasi yang warnanya kecoklatan gitu *menurutku ini efek dari banyaknya bumbu yang digunakan*, plus ada potongan-potongan daging yang menyebar diseluruh penjuru nasi, jadi nyampur gitu, gak dalam keadaan terpisah. Bumbunya menyebar secara merata. Asin plus gurihnya pas banget. Ada rasa pedes-pedesnya dikit, tapi sepertinya pedesnya dari merica, jadi lebih bersahabat. Dagingnya juga gitu, empuknya pas, dan potongannya juga tidak terlalu kecil atau terlalu besar. Bahkan nih ya, saat makan, Aku sempat menemukan selembar daun jeruk purut utuh beserta beberapa buah serei di dalam bungkusan nasinyaa. Whaowww.. pantes aja bumbunya kerasa banget gitu. Dan, tidak butuh waktu lama untuk kami bertiga melahap habis nasi bakar tersebut. Alhamdulillahh.. Kenyaaaang... :D

Perjuangan menghabiskan nasi bakar sudah berakhir. Alhamdulillah :)

Disela-sela makan itu yang juga diselingi dengan ngobrol, Aku dan Tery sempat terpikir untuk membeli dessert setelah makanan utama kami habis. Aku sudah memutuskan untuk membeli pancake pisang, dan Tery berencana mau beli karedok *tapi dibawa pulang*. Namun hal itu tidak jadi kami lakukan, karena ternyata eh ternyata, porsi nasinya tidak se sedikit yang kami bayangkan!!! Awalnya pas ngeliat, rasanya gak banyak. Tapi setelah di makan dan dihabiskan, rasanya kenyaaaaaaaaaaaaaaang banget. Jadilah, gak jadi pesen lagi deh, dan langsung pulang. :))

Mengenai harga, menurutku tidak terlalu mahal. Bahkan mungkin bisa ku bilang cukup murah untuk makanan seenak itu. Tery dan Ita' rasanya hanya menghabiskan sekitar limabelas ribu rupiah untuk nasi dan minum, sedangkan Aku menghabiskan dua puluh ribu rupiah, karena menuku yang menggunakan daging dan lemon tea yang sedikit lebih mahal. Tapi gak ngaruh deh mengenai harganya, soalnya rasanya juga mantab. :-bd

Pancake pisang Gotri. Nemu disini gambarnya ^^

Hmmm.. Mau kapan-kapan kesana lagiii, dan pengen nyobak yang nasi bakar kare daging plus pancakenyaaaaa *ngecess nih iler. :))*. Buat temen-temen yang berdomisili di Surabaya dan sekitarnya, boleh deh nyoba'in, insyaAllah tidak mengecewakan *lahhh.. kok malah promosi?!?!?!*. :p. Bener-bener craves the taste... ;)

Oke,. sekian wisata kuliner kali inii... Selanjutnya apa lagi yaaa??? :D